Obecní úřad Šardice
Šardice 601
696 13 Šardice
IČ: 00285374
DIČ: CZ00285374
Přehlídka interspecifických odrůd vín se pořádá od r. 2014. V rámci akce je jako hlavní odrůda hodnocena Hibernal. Vína na této přehlídce jsou hodnocena stobodovou stupnicí certifikovanými odborníky na degustaci vína. Na přehlídce jsou vystavena nejenom vína z České republiky, jak z vinařské oblasti Morava tak i Čechy, ale i ze Slovenska, Rakouska, Polska, příp. Německa. Účastníci akce tak mají možnost na jedno místě ochutnat vín těchto odrůd. Akci doprovází hudební vystoupení cimbálové muziky.
Souběžně s přehlídkou vín interspecifických odrůd Hibernal Forum se koná i Místní výstava vín.
20.4.2024 01:04
Aktuální teplota:
6.3 °C
Vlhkost:
89.0 %
Rosný bod:
4.6 °C
Obec Šardice leží 10 km jihozápadně od Kyjova, patří do okresu Hodonín, Jihomoravský kraj. Obec měla k 1.1.2018 – 2176 obyvatel. Katastr obce má výměru 1730 ha. Okolí obce tvoří převážně zemědělská krajina se stopami po intenzivním dolování lignitu v průběhu 19. a 20. století. Těžba lignitu byla ukončena v r. 1993. Jižně od Šardic je listnatý Hovoranský hájek, jihovýchodně borové lesy na písčitých půdách. Obec je významnou vinařskou obcí, podoblast Slovácká. Obcí procházíMutěnická vinařská stezka. Viniční trati v obci jsou písemně doloženy již ve 13. století. v 16. století jsou známé trati Dubová, Hejdy, Nové, Kamenné, v 17. století dále trati Šumperky, Červenice či Přední, Dlouhé a Krátké Úlehle. V současnosti obec registruje viniční trati: Hejdy, Kameny, Dubový-Červenice, Požární čtvrtě, Padělky, Bařinové čtvrtě, Hrubý kopec, Špitálka. Vinařská tématika je součástí jak historicky doložených pečetí, nejmladší z r. 1622, tak současného obecního znaku.